Thème Etude comparative de la qualité sanitaire de …
Tableau 02: Composition moyenne du lait de vache Tableau 03: Les principales constantes physico-chimique de lait de chèvre Tableau 04: ... Le but de cette étude consiste à évaluer la qualité sanitaire et microbiologique de deux types de lait cru de (vache, chèvre). Ce travail est scindé en deux parties. La première
WhatsApp: +86 18221755073