Le brassage de la bière : processus étape par étape
L'embouteillage et la maturation. Une fois le processus de fermentation achevé et la phase de maturation terminée, on procède à l'embouteillage : la dernière phase du brassage de la bière, où on peut également, si on le souhaite, procéder à une refermentation en bouteilles, en rajoutant du sucre pour obtenir encore plus de bulles.
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