Moagem de Café: Principais Tipos e os Preparos Ideais
Se você é um desses apreciadores de café, tanto do café coado quanto do café expresso, já deve ter ouvido falar granulometria, uma tabela de medidas adotada para moagem de café em grãos (espessura em que os grãos são moídos).. Ela foi criada para servir de base para as diversas formas de preparação da bebida em diferentes métodos de extração, …
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