Carbonate de Magnésium (E504)
Définition. Dans la liste des additifs alimentaires du Codex Alimentarius, le numéro E504 est associé à deux excipients :. il est aussi connu sous le nom de « magnésite », codé E504(i) ; le carbonate acide de magnésium, codé E504(ii).; La magnésite est une substance minérale, constituée de carbonate de magnésium, avec une formule …
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